Was Sie bei uns erwartet...

Liebe Gäste und Freunde des Ausbildungsrestaurants "Am Kuhgraben"...

...vom 30. Mai 2025 bis 02. Juni 2025 lassen wir das Restaurant geschlossen. Am Donnerstag und Freitag genießen wir den Feier- und Brückentag. Und am Montag verköstigen wir eine exklusive Gesellschaft. Ab dem 03. Juni 2025 haben wir wieder regulär geöffnet. Und dann heißt es wieder...

...alles BIO oder was? Bio ist für uns nicht nur ein Trend, sondern steht für eine nachhaltige und gesunde Lebensweise. Gut sein ist das eine, gut schmecken das andere. In unserem Restaurant verbinden wir beides. Denn für uns sind Lebensmittel Genussmittel, die nicht nur glücklich machen sollen, sondern unseren Gästen eine ganzheitliche Qualität und ökologische Verantwortung bieten.

Gesundes Bio-Essen kommt bei uns frisch vom Acker und aus dem Garten, knackig vom Baum oder gut gelagert aus dem Keller oder Kühlhaus. Alles was geht kommt NATÜRLICH aus unserer Region. Denn wir haben uns eine Verarbeitung von 100% Bioprodukten – ausgenommen sind Fisch und Meeresfrüchte, die aber einen MSC-Standard erfüllen - auf die Fahnen geschrieben und sind dafür zertifiziert.

Sie sind herzlich eingeladen eine kleine Pause vom Alltag in unserer kleinen Oase einzulegen...

...denn es heißt wieder: neue Karte = neue Gerichte...fleißig schnibbeln wir das Gemüse, rühren wir in den Töpfen, schwenken wir die Pfannen und servieren wir die hausgemachten Limonaden.

Bei uns im Kuhgraben sind Barzahlung und Kartenzahlung möglich!!!

Speisekarten

Unsere Speisekarte wechselt alle 3-4 Wochen und Sie können Ihre Speisen bei uns vorbestellen und abholen. Ab einer Personenzahl von 6 bitte wir um eine vorherige Reservierung.

Die komplette Karte mit Speisen und Getränken finden Sie hier sowie eine Übersicht über unsere Allergene und Inhaltsstoffe.

Gerne reservieren wir Ihnen einen Tisch oder das komplette Restaurant für ihre exklusive Veranstaltung bei Geburtstagen, Hochzeiten, Familien- oder Firmenfeiern.

Für besondere Anlässe bieten wir Ihnen z.B. unser Kuhgrabenfrühstück oder für ihre Seminare unsere Konferenzverpflegung an.

Aktuelle Öffnungszeiten
Montag-Donnerstag: 12:00 - 15:00 Uhr
Freitag: 12:00 - 14:30 Uhr

Angebote
Frühstück: gerne nach Absprache und vorheriger Reservierung
Mittagstisch: 12:00 - 14:30 Uhr (Mo-Do), bzw. 12:00 - 14:00 Uhr (Fr)